【匈牙利】布達佩斯瘋狂蛋糕冰淇淋店－Maródi Cukrászda

Mar 2013 Budapest, Hungary

食過返尋味！ 匈牙利布達佩斯蛋糕店 Maródi Cukrászda

座落在多瑙河邊，滿滿三大櫃的美味蛋糕，而且價錢超值（約10元港幣一件），實在是學生窮游之寶！還有靚仔店員，位置方便不難找。
如果說有甚麼缺點的話，就是來到這裡不用再想減肥了！你會撐爆肚回去，而且毫無罪惡感，還想著甚麼時候消化完再來吃下一批！

Somlói

{Somlói} －My favorite
Cream, chocolate sauce, sponge cake, rum
這是我的最愛。很大杯但不是很甜，雖然很多cream，也不膩。奶味香濃的cream上面有些脆粒和朱古力醬，下面是朱古力醬和浸了rum（朗姆酒）的海綿蛋糕塊。

Somloi匈牙利特色甜品，在很多店都有，但樣子有些不同（大概都是所有材料堆在杯／碟子里），有的店會加入葡萄乾和果仁等。

貌似是店里最貴的甜品，但也只是430Ft (約15HKD)。

Marcipán Burgonya

Marcipán Burgonya

{Marcipán Burgonya} - Carmen's favorite

在蛋糕櫃中被另外用透明盒子罩住，看起來特別高級的朱古力甜品。外皮有些脆。

（315Ft）

Alma's Krémes

{Alma's Krémes} - Angela's favorite，店員推薦之一

一開始以為alma是almond，原來是蘋果。底下有一些蘋果醬。

（330Ft）

Dobos Torta Szelet

｛Dobos Torta Szelet｝

也是匈牙利傳統甜點。一層層的分別是朱古力buttercream和海綿蛋糕。上面是焦糖脆餅。這款蛋糕以它的創作者József C. Dobos命名，焦糖面的作用是（在那個冷藏設備不發達的年代）讓下層的蛋糕保持濕潤。點這個的時候已經吃得有點膩，所以印象不深刻，上面的焦糖最為出色。

290Ft

Kardinális

{Kardinális}

賣相有點特別，像一朵蓬鬆的花。仔細研究大概是兩塊中間有海綿蛋糕（黃色）的焗蛋白霜（打發蛋白再烤到表面酥脆）塗上杏桃（apricot）果醬黏合起來。

對蛋白霜甜點的味道確實不能有太大期望，因為它就是“甜的蛋白”，只有入口即化的口感，沒甚麼特別味道。

不過我還是比較欣賞這個Kardinális，因為這個造型樸素中有點特別，而且雖然主要是蛋白霜，但表面的脆脆口感、中間的海綿蛋糕和杏桃果醬，豐富了整體的口感。（205Ft）

Pozsonyi Krémes

｛Pozsonyi Krémes｝－店員推薦之一

有點像拿破崙，中間是cream，三層的是香脆酥皮。（330Ft）

Tiramisu Szelet

｛Tiramisu Szelet｝

之前點的都是沒吃過的蛋糕款式，這個是到處都有的tiramisu，無須多介紹。不錯，很香很好吃。（320Ft)

也有一些樣子趣怪的蛋糕，不過我不敢試。哈哈

Nutella Coffee

Coffee

店里也有咖啡和熱朱古力。

熱朱古力光是杯子就很吸引（見下圖店門面的大紙板招牌），可惜朱古力蛋糕吃太多了，就沒有喝。

咖啡也很好喝，特別是Nutella coffee，因為Nutella榛子朱古力醬本來就有甜味，所以完全不需要加糖，一般的甜度就很好喝。

 店里除了蛋糕和咖啡，還有一些迷你的像麵包、肉桂卷等小點。甜的吃太多，來一小塊咸的薯仔麵包中和一下。


 How to go:
 地址：Szent Istvan 2, Budapest, Hungary

坐4或6號電車到Jaszai mari ter站下車，（通過地下隧道）過馬路，蛋糕店就在麥當勞旁邊，面對多瑙河和Margit Hit橋。

Maródi Cukrászda官方facebook page

貨幣換算參考（具體匯率請自行查詢）

100Ft(匈牙利福林)＝3.4港元＝2.725人民幣＝12.99台幣=0.336EUR